Будем знакомы
Алексей Метельков – коренной костромич и успешный бизнесмен, начинающий свой путь в сфере гостеприимства в 2014 году.
До 2014 года Алексей успел создать и вывести на лидирующие позиции ювелирной сферы России предприятие - Алькор (ООО «КЮФ Алькор» ООО «Русский бриллиант»).
Первым hospitality-проектом Алексея был бутик-отель “Old Street”, расположенный на центральной улице Костромы в квартале от исторического центра.
В 2018 году Алексей дополнил свой список гостиничных проектов отелем «Островский».
Все бизнес-проекты Алексея Метелькова функционируют по сей день и занимают лидирующие позиции на российском рынке, в частности в рамках Золотого кольца России.
Погружение в гостиничную сферу с покупкой уже действующего отеля «Old Street» в 2014 году, побудило Алексея на строительство гостиничного объекта с нуля. Так, в 2016 году он приступил к строительству нового отеля в самом центре города. Всего за 2 года, с самого основания был построен современный отель «Островский».
С развитием нового отеля амбиции Алексея и его Команды начали расти. На сегодняшний день подходит к концу реставрация нового гастрономического проекта, который планируется открыть в начале 2023 года в соседнем от отеля «Островский» здании.
А также, уже запущена разработка нового масштабного гостиничного комплекса на берегу реки Волга.
Подробности
Список гастрономических и отельных проектов Алексея Метелькова, которые входят в AM Group, включает в себя:
- Бутик-отель «Old Street»;
- Ресторан «Сыровар»:
- Пальмовая ветвь ресторанного бизнеса 2021 — ТОП-100 лучших ресторанов России;
- Золотой стандарт культуры гостеприимства 2021 — победитель номинации «Места питания туристов и гостей» в Костроме.
- Отель «Островский»:
- Национальная гостиничная премия 2019 — победитель в номинации «Лучший гастрономический отель»;
- Национальная гостиничная премия 2020 — финалист в номинации «Лучший дизайн отеля»;
- Russian Hospitality Awards 2020 — финалист номинации «Лучший ресторан в отеле»;
- Золотой стандарт культуры гостеприимства 2020, 2021 — победитель номинации «Места размещения туристов и гостей» в Костроме;
- Экспортер года 2021.
- Ресторан «Гроза»:
- Ресторанная премия «Собака» 2019 — финалист номинации «Открытие года»;
- Премия 2ГИС 2019 — победитель в номинации «Открытие года в номинации «Кафе и рестораны»;
- Пальмовая ветвь ресторанного бизнеса 2020 — ТОП-100 лучших ресторанов России;
- Пальмовая ветвь ресторанного бизнеса 2020 — Лучший интерьер года;
- Пальмовая ветвь ресторанного бизнеса 2020 — Лучшее блюдо фестиваля;
- Пальмовая ветвь ресторанного бизнеса 2020 — Серебряная пальмовая ветвь ресторанного бизнеса;
- Золотой стандарт культуры гостеприимства 2020 — победитель номинации «Места питания туристов и гостей» в городе Кострома.
- Конференц-пространство «Островский Холл»: единственный в Костромской области зал-трансформер;
- Костромской паб «Beer&Grill»;
- Винотека «Жизнь-Вино».
Большинство гостей, попадая в Кострому, не смогут пройти мимо хотя бы одного из проектов Алексея. Каждый из них по-своему уникален, а в целом они могут закрыть большинство потребностей гостей города.
