Ресторан AODUVAN
HOTEL RUSSO-BALT MOSCOW
Будем знакомы
AODUVAN – роскошь НАСТОЯЩЕЙ еды в самом центре Москвы.
Один из немногих в мире ресторанов, владеющих собственной фермой, развивающих органическое земледелие и животноводство в рамках БИОДИНАМИЧЕСКОГО ПРОЕКТА ОДУВАН.
Изюминка меню ресторана- блюда, приготовленные из сезонных овощей и фруктов, мяса, козьего или коровьего молока, озерной рыбы, всевозможной птицы, выращенных или произведенных во Владимирской области на ферме ОДУВАН.
Блюда, приготовленные в традициях европейской кулинарии на основе биодинамических продуктов, составляют фирменный почерк ресторана.
Ежедневно в AODUVAN подаются завтраки как для гостей HOTEL RUSSO-BALT MOSCOW *****, так и для посетителей ресторана. Все 26 наименований блюд готовятся из натуральных продуктов фермы ОДУВАН.
Великолепный зал ресторана в стиле Русский Модерн с подлинными предметами эпохи Модерн создают особую атмосферу начала дня и соседствует с садом HOTEL RUSSO-BALT MOSCOW *****. Здесь весь летний сезон особым образом сервируются столики и звучит легкая музыка.
Шеф-повар ресторана предлагает гостям составить впечатление о кухне на Гастрономических ужинах, которые проводятся ежедневно с 18.00.
Подробности
Блюда а-ля карт подаются уже с момента открытия ресторана и во время проведения завтрака, что особо важно в связи со сменой часовых поясов и не ограничивает гостей в их выборе.
Кондитерская ресторана удивляет гостей авторскими десертами, дарит гостям отеля перед сном разнообразные шоколадные комплименты, не забывая о маленьких посетителях, которые во время своего проживания в HOTEL RUSSO-BALT MOSCOW ***** могут насладиться любым выбранным десертом.
В ресторане одинаково уместны встречи друзей, романтические свидания, семейные праздники или деловые обеды.
Расположенный в историческом здании Доходного дома 1879 года постройки, ресторан имеет собственный вход со стороны центрального фасада, а его панорамные окна открывают вид на Арбатскую площадь и бульвар.
Большинство блюд ресторана AODUVAN -отражение жизненной философии ответственного отношения к окружающей среде и человеку.
Блюда, приготовленные из продуктов, произведенных в соответствии со стандартами Биодинамических производств, интересны на вкус, полезны и естественно роскошны.
Видео
Галерея
