Бутик-отель «Зелёная Сова»
Будем знакомы
«Зелёная Сова» — это младшая сестра известного бутик-отеля «Грандъ Сова» в городе Плёс Ивановской области.
Бутик-отель «Зелёная Сова» находится в г.Переславль-Залесский рядом с Горицким Успенским монастырем и видом на Плещеево озеро.
Отель камерный: в основном корпусе 8 номеров (интерьер и название каждого из них посвящены одному из любимых всеми животных). Отдельно стоящий Дом Мишек с четырьмя спальнями может принять до 8 гостей (прекрасный вариант как для семьи, так и для компании близких друзей). На первом этаже основного корпуса расположен ресторан с летней верандой и панорамным видом на монастырь и озеро. В интерьерах и фасадах отеля преобладает цвет гармонии, спокойствия и мудрости. Именно с ним и связано название отеля — «Зелёная Сова».
На территории отеля располагается свой огород, на котором мы выращиваем ягоды, овощи и зелень для нашего ресторана.
В нашем отеле все номера вне зависимости от их категории сделаны с душой. В каждом номере есть свой балкон. Каждый номер индивидуален: интерьером, декором, характером и посвящён определённому животному.
В каждом номере есть шаль для дам, для детишек – маленькие халатики и тапочки.
Изюминкой наших номеров является бар подушек, из которого каждый гость может приобрести подушку с разным ароматом лечебных трав. Вечерами гость может порадовать себя посещением винного погребка и интересным фильмом из нашей медиатеки.
Для более комфортного отдыха предлагаем бесплатный Wi-Fi.
Собственник и идейный вдохновитель отеля «Грандъ Сова» – Наталья Мясоедова, по специальности - ландшафтный архитектор. В 2016 году Наталья воплотила свою давнюю мечту - маленькую гостиницу в сердце России, городе Плёсе, где уютно и вкусно, как дома. А в 2023 году Наталья решила принести в мир ещё больше красоты и уюта и открыла вторую маленькую гостиницу, в городе Переславле-Залесском.
Мы считаем, что главная наша заслуга в том, что мы не просто любим наших гостей, мы их залюбливаем и окружаем таким теплом и заботой, что им хочется возвращаться к нам снова и снова (50% постояльцев – это наши постоянные гости).
Инфраструктура
В отеле один трехэтажный корпус и два отдельно стоящих домика (2 этажа + мансарда). Домики сдаются полностью, на семью или большую компанию. В настоящее время для гостей открыт «Домик Мишек», посвященный русскому медведю. Заканчивается отделка «Домика Кошек», который также скоро будет открыт.
При отеле имеется собственный ресторан, расположенный в главном корпусе, на первом этаже.
У отеля достаточно большая территория с ландшафтным дизайном и зонами отдыха. На территории отеля располагается свой огород, на котором мы выращиваем ягоды, овощи и зелень для нашего ресторана.
Для взрослых гостей нашего отеля мы организовали погребок с домашними наливками, настойками и заготовками, а для маленьких гостей — детскую комнату с развлечениями.
К услугам гостей на территории отеля имеется охраняемая парковка.
В гостиной главного корпуса можно посмотреть любимое кино, сыграть в шашки, почитать книги из нашей библиотеки или просто насладиться тишиной!
Номера
Уютный домик, посвящённый русскому Медведю, с балконами и видом на Горицкий монастырь. Домик имеет 2 этажа и мансарду. В домике есть 4 спальни, 1 кабинет и 1 уютная гостиная. Спальные места: 1 кровать 160 см, 3 кровати 140 см. Удобства: 3 санузла с душем, 2 санузла без душа. В санузлах имеются необходимые атрибуты (банные полотенца, белоснежные махровые халаты, тапочки, средства личной гигиены, стационарный фен).
На первом этаже расположено кафе.
В домике также есть: смарт-ТВ, телефон, сейф, индивидуальная система кондиционирования, электрический чайник и чайный набор.
В отеле 2 номера данной категории: Собачка и Кролик. Номера отличаются площадью и интерьерными деталями. Все номера выдержаны в определенной цветовой гамме. Каждый номер также имеет телевидение, кондиционер, холодильник, телефон, сейф, ванную комнату с туалетными принадлежностями, электрический чайник и чайный набор.
В отеле 3 номера данной категории: Белка, Жираф, Лошадка. Номер включает в себя: двуспальную кровать (160 см), смарт-ТВ, телефон, холодильник, сейф, индивидуальную систему кондиционирования, электрический чайник и чайный набор. В номере имеется душевая и все необходимые атрибуты (банные полотенца, белоснежные махровые халаты, тапочки, средства личной гигиены, стационарный фен). Из всех номеров открываются прекрасные виды на город или Плещеево озеро.
В отеле 3 номера данной категории, посвящённые животным: Сова. Обезьянка, Рыбка. Двухкомнатные номера с видом на город Переславль-Залесский, Плещеево озеро и Горицкий монастырь. Номера включают изысканную спальню с кроватью king size (180 см) и гостиную с милым диванчиком, который по желанию может легко превратиться в дополнительное спальное место для двоих человек (140 см). В санузле номера есть душевая кабина и все необходимые атрибуты. Неповторимость интерьеру придаёт старинная изразцовая печь-буржуйка с витиеватым узором, которую вы можете растопить при желании, а также множество милых деталей, посвящённых животным. Также в гостиной и спальне имеются телевизоры, индивидуальная система кондиционирования, телефон, холодильник, сейф, электрический чайник и чайный набор. Во всех люксах возможно разместить дополнительную детскую кровать.
Питание
Отдых в ресторане «Зелёная Сова», как и сам Переславль-Залесский – тихий, уютный и очень душевный. Ресторан при отеле состоит из двух залов, один из которых с камином, панорамным остеклением и видом на Горицкий монастырь. Летом работает открытая веранда с потрясающим видом на Плещеево озеро и переславские просторы.
Блюда ресторана «Зелёная Сова» авторские. Особое внимание мы уделяем подаче и выбору посуды: каждое блюдо для нас произведение, мы не просто готовим, мы рисуем. При отеле есть свой огород, на котором мы выращиваем ягоды, овощи и зелень для нашего ресторана. Также у нас есть свой погребок с наливками от Совы. Там же хранятся домашние заготовки: икра из белых грибов, заморская баклажанная, листья мать-и-мачехи, грибочки соленые и много всего вкусного.
К каждому времени года у нас есть особое сезонное меню с авторскими блюдами, которое меняется каждый год. Для гостей, которые соблюдают особую диету, мы можем предложить индивидуально приготовленные блюда.
Услуги
Гостиная
Зимой в отеле можно переобуться в валенки и варежки, а осенью в резиновые сапоги; в гостиной и номерах можно посмотреть любимый фильм из нашей фильмотеки; а для тех, кто не может уехать без покупки, у нас есть бутик-шкаф с эксклюзивными игрушками-совами ручной работы и даже магазинчик коллекционного текстиля собственного производства.
Детская комната
Имея своих детей, мы знаем, как важно, чтобы ребенок получил удовольствие от путешествия, а родители смогли по-настоящему отдохнуть. Поэтому большое внимание мы уделяем малышам: у нас есть детская комната; в номерах мы предоставляем детские халатики и тапочки, горшочки и ванночки для самых маленьких; услуги няни (платно).
Экскурсии и мастер-классы
Мы заботимся о досуге наших гостей и предлагаем городские экскурсии и тематические мастер-классы для взрослых и детишек.
Погреб
«Местом силы» гости называют винный погреб ресторана, где для них проводят дегустацию домашних наливок: вишнёвка, земляника, морошка, сливовка, калина, малина, облепиха и др. Там же хранятся домашние заготовки: икра из белых грибов, заморская баклажанная, листья мать-и-мачехи, грибочки соленые и много всего вкусного.
Парковка
На территории отеля есть собственная просторная парковка.
БАР ПОДУШЕК
Наша изюминка - бар подушек в номерах (8 целебных ароматов). Ни у кого не вызывает сомнений польза травяных помощниц. Наши гости очень часто приобретают и увозят с собой подушки с целебным ароматом здорового сна.
Социальная политика
На Новый год мы помогаем одному из детских домов: выясняем нужды и стараемся обеспечить детей необходимыми вещами.
Участвуем в городских субботниках: помогаем поддерживать чистоту на территории около Горицкого монастыря.
В нашем отеле имеется пандус для людей с ограниченными возможностями и гостей с детскими колясками.
В течение 2023 года собственник отеля Наталья Мясоедова лично занималась финансовой помощью участникам СВО.
Мы организуем выездные корпоративные мероприятия для персонала вместе с детьми.
