Прием заявок и размещение материалов на сайте Национальной гостиничной премии 2020 завершен. Благодарим всех принявших участие в голосовании. К работе приступает жюри, которое определит победителей.
Общий рейтинг: 232

Московский государственный институт физической культуры, спорта и туризма имени Ю.А. Сенкевича

Москва, Кронштадтский б-р, д. 43А
Голосование завершено
5 ноября 2020 г.
торжественная церемония награждения
Москва, Центр международной торговли (ЦМТ), Краснопресненская наб., д.12
Будем знакомы Будем знакомы

Государственное автономное образовательное учреждение высшего образования города Москвы «Московский государственный институт физической культуры, спорта и туризма имени Ю.А. Сенкевича» более 50 лет ведет подготовку специалистов для индустрии туризма и гостиничного комплекса г. Москвы. Это первое специализированное учебное заведение по подготовке и переподготовке специалистов для работы по обслуживанию иностранных туристов, история которого началась в 1966 г с создания Высших курсов и Курсов иностранных языков. Подготовка специалистов велась по 19 языкам мира, было выпущено более 150 тысяч специалистов, работавших в 18 странах мира.

Нам за 50 лет! Много это или мало для образовательного учреждения? За эти годы неоднократно изменялось наименование института, развивались новые специальности и направления подготовки, появлялись новые традиции, но неизменными оставались высокий уровень организации и качества образовательного процесса, уровень подготовки выпускников.

В настоящее время институт ведет образовательную деятельность по программам подготовки среднего профессионального и высшего образования, дополнительного профессионального образования, реализует программу двойного диплома совместно с Сайменским университетом прикладных наук (уровень - бакалавриат) по направлению «Туризм и Гостеприимство». Развивается международное партнерство с рядом зарубежных вузов: университет прикладных наук Юго-Восточной Финляндии (г. Миккели, Финляндия); istituto Professionale Servizi per «Enogastrono mia e l'Ospitalità Alberghiera»  (Италия Милан); istituto Professionale di Stato per i Servizi Alberghieri della Ristorazione e Turistici (Италия, Сполето); колледж по туризму, Благоевград  (Болгария, Благоевград); Барановичский государственный университет (Барановичи, Беларусь); Литовский университет спорта (Литва, Каунас); Балтийская Международная Академия (Латвия,Рига).

ГАОУ МГИФКСиТ имени Ю.А. Сенкевича — это практико-ориентированный вуз. Студенты уже на этапе обучения глубоко интегрированы в деятельность предприятий сферы туризма и гостеприимства столицы: реализуют научно-исследовательские проекты, проходят практику, участвуют в проведении масштабных мероприятий Правительства Москвы,  Ростуризма и событий международного уровня (Чемпионат мира по хоккею, кубок Конфедераций, ЧМ-2018 и др.).

По данным экспертов портала HeadHunter институт с 2017 года  занимает первое место в рейтинге трудоустройства выпускников вузов Москвы по направлению туризм и гостеприимство.

Ректор государственного автономного образовательного учреждения высшего образования города Москвы «Московский государственный институт физической культуры, спорта и туризма имени Ю.А. Сенкевича» - Собина Владимир Абрамович.  

Собина Владимир Абрамович - доктор педагогических наук, профессор, заслуженный работник высшей школы Российской Федерации, почётный работник высшего профессионального образования РФ, член специального экспертного совета ВАК Министерства образования и науки России, Действительный член Академии военных наук, член диссертационных советов по педагогическим и психологическим наукам, автор 5 учебников и 18 учебных пособий, монографий и научных публикаций.

Подробности Подробности

ГАОУ ВО г. Москвы «Московский государственный институт физической культуры, спорта и туризма имени Ю.А. Сенкевича» в рамках подготовки кадров для сферы гостеприимства и индустрии туризма реализует образовательные программы, разработанные с учетом требований современного рынка труда:

Среднего профессионального образования:

  • 43.02.01 Организация обслуживания в общественном питании;
  • 43.02.14 Гостиничное дело;
  • 43.02.10 Туризм.

Бакалавриата:

  • 38.03.02 Менеджмент, профиль «Менеджмент индустрии туризма и гостеприимства» направления подготовки;

 

  • 43.03.02 Туризм, профили: «Технологии туроператорской и турагентской деятельности», «Экскурсионная деятельность», «Менеджмент индустрии туризма»;
  • 43.03.03 Гостиничное дело, профили: «Гостиничная деятельность», «Ресторанная деятельность», «Менеджмент индустрии гостеприимства»;
  • 49.03.03 Рекреация и спортивно-оздоровительный туризм, профиль «Управление в рекреации и туризме».

Магистратуры

  • 43.04.02 Туризм, профиль «Инновационные технологии в туризме»;
  • 43.04.03 Гостиничное дело, профиль «Инновационные технологии в гостиничном и ресторанном бизнесе».

Сегодня в нашем институте обучается 1000 студентов и более 200 абитуриентов  ежегодно вливаются в его студенческую среду.

Преимуществом подготовки в ГАОУ МГИФКСиТ имени Ю.А. Сенкевича является изучение обучающимися двух иностранных языков из семи основных, преподаваемых в вузе: английский, французский, немецкий, испанский, итальянский, китайский и японский.

Подготовка специалистов для сферы гостеприимства г. Москвы ведется на кафедре гостиничного и ресторанного дела, ведущей кафедре в  составе факультета гостиничного и ресторанного бизнеса. Ключевой задачей факультета и кафедры в организации процесса обучения является эффективное сочетание практикоориентированного и научного подхода в  образовании и формировании компетенций обучающихся. В составе  кафедры более 50 % преподавателей являются действующими экспертами по классификации средств размещения, и экспертами - аудиторами внутренних проверок систем менеджмента безопасности пищевой продукции на соответствие требованиям стандарта ISO 22000:20186. К образовательному процессу также привлечены преподаватели - практики из числа руководителей и ведущих специалистов предприятий гостеприимства. Уже с первого курса студенты знакомятся со спецификой работы в гостиничном и ресторанном бизнесе.

Для реализации учебных дисциплин и научных проектов, кафедра располагает необходимой современной материальной базой: создан учебно-тренинговый центр: включающий учебные ресторан, бар, отдел бронирования и продаж, гостиничный номер, ряд специализированных кабинетов для изучения инженерно-технического оснащения предприятий, управления качеством и стандартизации, сертификации услуг и продукции.

Кафедра тесно сотрудничает с ведущими отелями Москвы известных российских брендов и мировых гостиничных сетей: Метрополь, Hilton, Marriott, Accor, Radisson, Azimut и другими. Такая взаимосвязь способствует более высокому уровню освоения компетенций, успешному прохождению производственной практики и последующему трудоустройству, быстрой адаптации выпускников в реальной профессиональной среде.

Более глубокому освоению профессии способствует участие студентов в профессиональных конкурсах, олимпиадах. Студенты МГИФКСиТ имени Ю.А. Сенкевича  неоднократно становились победителями и призерами  профессиональных конкурсов «Комфорт и уют», Брейн-ринг, конкурса «Московская Ассоциация кулинаров», всероссийских олимпиад по гостиничному делу, чемпионатах WorldSkills по компетенциям «Администрирование отеля», «Ресторанный сервис». Освоение практического опыта с руководителями и специалистами известных российских отелей и отелей мировых брендов, формируют необходимые профессиональные навыки, востребованные на современном рынке труда, обеспечивают высокую конкурентоспособность наших выпускников.

Подробнее
Видео отеля Видео
Top