Московский государственный институт физической культуры, спорта и туризма имени Ю.А. Сенкевича
Будем знакомы
Государственное автономное образовательное учреждение высшего образования города Москвы «Московский государственный институт физической культуры, спорта и туризма имени Ю.А. Сенкевича» более 50 лет ведет подготовку специалистов для индустрии туризма и гостиничного комплекса г. Москвы. Это первое специализированное учебное заведение по подготовке и переподготовке специалистов для работы по обслуживанию иностранных туристов, история которого началась в 1966 г с создания Высших курсов и Курсов иностранных языков. Подготовка специалистов велась по 19 языкам мира, было выпущено более 150 тысяч специалистов, работавших в 18 странах мира.
Нам за 50 лет! Много это или мало для образовательного учреждения? За эти годы неоднократно изменялось наименование института, развивались новые специальности и направления подготовки, появлялись новые традиции, но неизменными оставались высокий уровень организации и качества образовательного процесса, уровень подготовки выпускников.
В настоящее время институт ведет образовательную деятельность по программам подготовки среднего профессионального и высшего образования, дополнительного профессионального образования, реализует программу двойного диплома совместно с Сайменским университетом прикладных наук (уровень - бакалавриат) по направлению «Туризм и Гостеприимство». Развивается международное партнерство с рядом зарубежных вузов: университет прикладных наук Юго-Восточной Финляндии (г. Миккели, Финляндия); istituto Professionale Servizi per «Enogastrono mia e l'Ospitalità Alberghiera» (Италия Милан); istituto Professionale di Stato per i Servizi Alberghieri della Ristorazione e Turistici (Италия, Сполето); колледж по туризму, Благоевград (Болгария, Благоевград); Барановичский государственный университет (Барановичи, Беларусь); Литовский университет спорта (Литва, Каунас); Балтийская Международная Академия (Латвия,Рига).
ГАОУ МГИФКСиТ имени Ю.А. Сенкевича — это практико-ориентированный вуз. Студенты уже на этапе обучения глубоко интегрированы в деятельность предприятий сферы туризма и гостеприимства столицы: реализуют научно-исследовательские проекты, проходят практику, участвуют в проведении масштабных мероприятий Правительства Москвы, Ростуризма и событий международного уровня (Чемпионат мира по хоккею, кубок Конфедераций, ЧМ-2018 и др.).
По данным экспертов портала HeadHunter институт с 2017 года занимает первое место в рейтинге трудоустройства выпускников вузов Москвы по направлению туризм и гостеприимство.
Ректор государственного автономного образовательного учреждения высшего образования города Москвы «Московский государственный институт физической культуры, спорта и туризма имени Ю.А. Сенкевича» - Собина Владимир Абрамович.
Собина Владимир Абрамович - доктор педагогических наук, профессор, заслуженный работник высшей школы Российской Федерации, почётный работник высшего профессионального образования РФ, член специального экспертного совета ВАК Министерства образования и науки России, Действительный член Академии военных наук, член диссертационных советов по педагогическим и психологическим наукам, автор 5 учебников и 18 учебных пособий, монографий и научных публикаций.
Подробности
ГАОУ ВО г. Москвы «Московский государственный институт физической культуры, спорта и туризма имени Ю.А. Сенкевича» в рамках подготовки кадров для сферы гостеприимства и индустрии туризма реализует образовательные программы, разработанные с учетом требований современного рынка труда:
Среднего профессионального образования:
- 43.02.01 Организация обслуживания в общественном питании;
- 43.02.14 Гостиничное дело;
- 43.02.10 Туризм.
Бакалавриата:
- 38.03.02 Менеджмент, профиль «Менеджмент индустрии туризма и гостеприимства» направления подготовки;
- 43.03.02 Туризм, профили: «Технологии туроператорской и турагентской деятельности», «Экскурсионная деятельность», «Менеджмент индустрии туризма»;
- 43.03.03 Гостиничное дело, профили: «Гостиничная деятельность», «Ресторанная деятельность», «Менеджмент индустрии гостеприимства»;
- 49.03.03 Рекреация и спортивно-оздоровительный туризм, профиль «Управление в рекреации и туризме».
Магистратуры
- 43.04.02 Туризм, профиль «Инновационные технологии в туризме»;
- 43.04.03 Гостиничное дело, профиль «Инновационные технологии в гостиничном и ресторанном бизнесе».
Сегодня в нашем институте обучается 1000 студентов и более 200 абитуриентов ежегодно вливаются в его студенческую среду.
Преимуществом подготовки в ГАОУ МГИФКСиТ имени Ю.А. Сенкевича является изучение обучающимися двух иностранных языков из семи основных, преподаваемых в вузе: английский, французский, немецкий, испанский, итальянский, китайский и японский.
Подготовка специалистов для сферы гостеприимства г. Москвы ведется на кафедре гостиничного и ресторанного дела, ведущей кафедре в составе факультета гостиничного и ресторанного бизнеса. Ключевой задачей факультета и кафедры в организации процесса обучения является эффективное сочетание практикоориентированного и научного подхода в образовании и формировании компетенций обучающихся. В составе кафедры более 50 % преподавателей являются действующими экспертами по классификации средств размещения, и экспертами - аудиторами внутренних проверок систем менеджмента безопасности пищевой продукции на соответствие требованиям стандарта ISO 22000:20186. К образовательному процессу также привлечены преподаватели - практики из числа руководителей и ведущих специалистов предприятий гостеприимства. Уже с первого курса студенты знакомятся со спецификой работы в гостиничном и ресторанном бизнесе.
Для реализации учебных дисциплин и научных проектов, кафедра располагает необходимой современной материальной базой: создан учебно-тренинговый центр: включающий учебные ресторан, бар, отдел бронирования и продаж, гостиничный номер, ряд специализированных кабинетов для изучения инженерно-технического оснащения предприятий, управления качеством и стандартизации, сертификации услуг и продукции.
Кафедра тесно сотрудничает с ведущими отелями Москвы известных российских брендов и мировых гостиничных сетей: Метрополь, Hilton, Marriott, Accor, Radisson, Azimut и другими. Такая взаимосвязь способствует более высокому уровню освоения компетенций, успешному прохождению производственной практики и последующему трудоустройству, быстрой адаптации выпускников в реальной профессиональной среде.
Более глубокому освоению профессии способствует участие студентов в профессиональных конкурсах, олимпиадах. Студенты МГИФКСиТ имени Ю.А. Сенкевича неоднократно становились победителями и призерами профессиональных конкурсов «Комфорт и уют», Брейн-ринг, конкурса «Московская Ассоциация кулинаров», всероссийских олимпиад по гостиничному делу, чемпионатах WorldSkills по компетенциям «Администрирование отеля», «Ресторанный сервис». Освоение практического опыта с руководителями и специалистами известных российских отелей и отелей мировых брендов, формируют необходимые профессиональные навыки, востребованные на современном рынке труда, обеспечивают высокую конкурентоспособность наших выпускников.
Видео