Парк-отель «Дача Винтера»
Будем знакомы
«Дача Винтера» — парк-отель, расположенный на живописном побережье Ладоги в окружении хвойного леса.
Здесь есть все для идеального отдыха: комфортные номера и коттеджи, просторный парк для прогулок, возможность организовать активный досуг, авторская кухня из локальных продуктов, богатая фактами история места и близость к главным достопримечательностям Карелии.
Парк-отель создан в историческом месте — в начале 20 века здесь была построена дача для выдающегося хирурга и общественного деятеля доктора Густава Винтера.
Историческое здание «Дача Винтера» является действующим музеем, где представлены отреставрированные предметы интерьера начала 20 века, уникальные архивные фотографии и документы.
Парк-отель популярен среди поклонников исторического и экскурсионного туризма, экотуризма, любителей активного отдыха с исследовательским опытом погружения в историю и культуру региона.
Концепция отеля: отдых без компромиссов в любое время года. Путешествие для всей семьи: погружение в историю, знакомство с гастрономическими традициями Приладожья, активные развлечения на берегу самого большого озера Европы.
- Отель создан в историческом месте — в начале 20 века здесь была построена дача для выдающегося хирурга Густава Винтера, в которой сегодня находится действующий музей.
- «Дача Винтера» - участник трех маршрутов-победителей Всероссийского конкурса по проектированию концептуальных маршрутов «Открой свою Россию». Он входит в гастрономическое путешествие «Ешь. Вдохновляйся. Люби», активный семейный тур «Под зимним солнцем Карелии», а также в автомобильное приключение вокруг крупнейшего озера Европы – маршрут «Энергия Ладоги», получивший рекомендацию Ростуризма к присвоению статуса национального туристского маршрута.
- Парк-отель входит в проект по развитию бренда территории Приладожья, задача которого - показать, что качественный отдых для современного путешественника может быть не только за границей. Впечатлить и вдохновить гостеприимством Приладожья, открыть яркие и неизведанные места восточного берега Ладоги, чтобы вдохновить и зарядить философией севера. В 2021 г. в рамках PR-кампании в СМИ вышло более 8 тыс. публикаций, все – не рекламного характера, а в формате нативной информационной поддержки. Среди наиболее значимых для проекта и релевантных для целевой аудитории СМИ: National Geographic, Ведомости. Как потратить, Marie Claire, ELLE, Cosmopolitan, Men`s Health, OK, Psychologies, Hello, Antenna Daily, РБК, Собака.ру, Kuda Go. Новостные сюжеты вышли на федеральных каналах: 5 и 78 канале.
В рамках этого проекта в 2021 г. отель «Дача Винтера» совместно с петербургской писательницей Кристиной Кретовой и при поддержке Банка «РОССИЯ» участвовал в издании детской книги «Приключения мышонка Недо на Ладоге». Это рассказ о путешествии вокруг крупнейшего озера Европы по маршруту «Энергия Ладоги», победителю конкурса «Открой свою Россию», с участием ключевых объектов гостеприимства региона. Главные герои – мальчик Гриша и мышонок Недо – отправляются в путешествие, чтобы собрать ингредиенты спасительного отвара для заболевших ладожских нерп. Эти представители семейства тюленей занесены в Красную книгу, а Ладога – их дом. В природе нерп осталось немного, поэтому так важно оберегать их популяцию и спасать исчезающий вид.
- Преимущество парк-отеля «Дача Винтера» - в близости к главным достопримечательностям Карелии: Валааму, горному парку «Рускеала», ладожским шхерам и городу Сортавала. Туристы, желающие познакомиться с историей региона, могут заказать экскурсии прямо в отеле.
Преимущество парк-отеля «Дача Винтера» - в близости к главным достопримечательностям Карелии: Валааму, горному парку «Рускеала», ладожским шхерам и городу Сортавала. Туристы, желающие познакомиться с историей региона, могут заказать экскурсии прямо в отеле.
«В парк-отеле сбываются мечты о безупречных каникулах. Здесь ничто не мешает гармоничному единению с природой, Ладожским озером, а при желании можно найти и множество вариантов активного времяпрепровождения — почувствовать себя исследователем и первооткрывателем загадочной Карелии в турах на квадроциклах или снегоходах. «Дача Винтера» — это отдых, рассчитанный на тех, кто ценит высокие стандарты абсолютно во всех аспектах — расположение отеля, архитектура и интерьер, ландшафт, сервис, кухня, досуговые возможности, исторический контекст.»
Инфраструктура
Банно-оздоровительный комплекс
В сентябре 2021 года на территории парк-отеля «Дача Винтера» открылся новый банно-оздоровительный комплекс. Здесь полное расслабление и душевное спокойствие сочетаются с карельскими пейзажами, а натуральные материалы в интерьере и приглушенный свет располагают к умиротворению и отдыху. К услугам гостей: хаммам, альпийская и финская сауны, массажный кабинет, теплое джакузи и панорамная зона отдыха. В банно-оздоровительном комплексе «Дача Винтера» продумана каждая деталь для идеального отдыха в любое время года.
Веревочный парк «Тарулинна»
Три живописных маршрута среди сосен с видом на Ладожское озеро – это возможность почувствовать себя героем приключенческого фильма, получить заряд адреналина и открыть для себя суровую красоту карельской природы. Изучение окрестностей на высоте 16 метров над землей будет интересно и взрослым, и детям. Общая протяженность маршрутов составляет 710 метров.
Музей Густава Винтера
Парк-отель создан в уникальном историческом месте — в начале 20 века здесь была построена дача для выдающегося хирурга и общественного деятеля доктора Густава Винтера, заложившего традиции загородного отдыха в регионе. Следующие владельцы - аптекарь Вяйне Дурхман и его жена, оперная певица Грета Дурхман - превратили усадьбу в образец новой культуры аристократического загородного отдыха. Здесь собиралась городская интеллигенция, устраивались музыкальные салоны, литературные вечера.
Сегодня усадьба работает как музей и рассказывает об удивительной истории места через архивные фотографии, документы и предметы интерьера начала 20 века. Бережно отреставрированные предметы интерьера времен Густава Винтера, архивные документы и старые фотографии оживают в рассказах экскурсоводов.
Номера
Отель «Дача Винтера»: 22 двухместных номера с балконом в гостинице площадью 25 кв.м. (с балконом – 30,2 м2)
Таунхаус: 5 четырехместных апартаментов с индивидуальной террасой.
Коттеджи: 4 отдельно стоящих деревянных дома на 6 человек.
На территории парк-отеля доступен бесплатный Wi-fi. Таунхаусы и коттеджи оборудованы зонами для барбекю. Разнообразие форматов размещения позволяет отдыхать не только парами или семьями, но и большими компаниями.
Питание
Ресторан «Густав Винтер»
Панорамный ресторан на берегу Ладожского озера, на территории парк-отеля «Дача Винтера». Ресторан продолжает светские традиции, заложенные хозяином – знаменитым хирургом Густавом Винтером. Меню ресторана основано на любви к локальному продукту. Оно дает представление о вкусовой многогранности и возможность «попробовать» Карелию на вкус.
Отправной точкой для формирования концепции меню ресторана «Густав Винтер» послужили географические и гастрономические особенности региона. С одной стороны, локальные и фермерские продукты, традиционные рецепты Карелии, ностальгические вкусы из детства, с другой — современные тренды.
Услуги
Терра Нордика
Путешественники могут совместить активный досуг и камерный уединенный отдых на природе: гулять по дикой тропе в карельском лесу, а если хочется – арендовать велосипеды или самокаты.
Рядом с отелем расположен центр активного отдыха «Терра Нордика».
Туристам организуют приключения на квадроциклах и снегоходах, чтобы по максимуму окунуться в незабываемую атмосферу «карельского приключения».
Для поклонников рыбалки здесь есть рыболовное снаряжение. Сезон рыбной ловли длится с конца апреля до середины ноября.
Дикий ужин
Гастрономическое путешествие в мир северной кухни в саду отеля «Дача Винтера». Команда шеф-поваров знакомит гостей с локальными продуктами. Мох, лес, вода, травы, камни, огонь, воздух – главные символы Приладожья помогают раскрыть все грани гастрономических традиций региона. Специально созданная в лесу кухня позволяет увидеть таинство приготовления.
В поисках вдохновения шефы обратились к самым неожиданным ингредиентам: сфера-коктейль на основе березового сока, Тельное из форели с юшкой из бузины, тартаром из кабачка и хвойной икрой, обожжённая мурманская треска с творогом и соусом из водорослей.
Социальная политика
Наличие условий для людей с ограниченными возможностями: предусмотрен номер для категории малоподвижных людей.
Социальный пакет для персонала: привлекательные и конкурентные условия труда для сотрудников - корпоративная развозка, льготное питание, возмещение ГСМ, для руководителей предусмотрен ДМС.
Помощь и участие в благотворительных программах и фондах: сотрудничество с «Фондом друзей балтийской нерпы» по сохранению популяции краснокнижных млекопитающих региона – ладожских кольчатых нерп.
Экологическая политика объекта:
Энергосбережение и энергоэффективности:
- замена/переход на светодиодные источники освещения;
- использование автоматических систем управления светом (датчики освещенности и движения);
- тепловизионное обследование объектов для уменьшения теплопотерь;
учет и анализ потребления всей энергии, для разработки мероприятий перспективных планов по энергосбережению.
Водосбережение: ведется учет и анализ потребления воды для разработки и внедрения планов по экономии водопотребления.
Ответственное управление отходами: применение наливных диспенсеров для уменьшения количества пластиковой тары.
