Ресторан NOK
Будем знакомы
NOK - стильный и масштабный дизайнерский ресторан при бутик-отеле The Gamma hotel с завтраками в формате Шведского стола и A la carte.
NOK неоднократно становился победителем российских и международных конкурсов за исключительный вкус, продуманный дизайн и идеальное обслуживание.
Ресторан находится во внутреннем дворике бутик-отеля The GAMMA, вдали от шума и дорог, поэтому здесь всегда размеренная и непринуждённая атмосфера.
К услугам гостей - несколько залов. Самый большой - оранжерейный - способен одновременно вместить до 60 гостей, а его дизайн идеально подходит для любых торжественных мероприятий. Из окон малого зала открывается живописный вид на парадный атриум отеля.
Для любителей особенного расслабленного отдыха работает Hookah Hall с приятной музыкой и уютной террасой и философский Sculptors Bar с контактной барной стойкой и самыми дружелюбными барменами.
В интерьере всех залов классика гармонично соседствует с модерном, а напускная парадность - с домашним уютом и теплом.
NOK - место, в котором интересно бывать снова и снова.
Подвижная концепция нашего меню предоставляет простор для творческой мысли поваров и дает гостям возможность пробовать новое. Поэтому мы уделили максимум внимания формированию команды и качеству оборудования. Каждый человек на нашей кухне подбирался так же тщательно, как музыканты в оркестр. В меню ресторана — представлены блюда европейской кухни в авторской доработке.
NOK представляет собой современный взгляд на стиль Петербурга. Создавая его, мы хотели передать уникальную атмосферу классического города, в котором, в то же время, творили гении авангарда: Малевич, Никольский, Матюшин. Эта сплавка исторического города-музея и современного авангарда позволила создать интерьер, в котором сбалансированы серьезность, парадность и комфорт. Обилие растений в интерьере отсылает посетителя к образам уютных Питерских скверов, скрытых от взглядов случайных прохожих
Подробности
В меню представлен авторский взгляд шеф-повара Александра Данилова на традиционную европейскую кухню.
На закуску подают:
- тарталетки с камчатским крабом / крем васаби / красная икра;
- печеный перец рамиро / хумус / камчатский краб;
- тартар из говядины / горгондзола / перец эспелет.
На горячее:
- кремсуп из пармезана / брокколи;
- ризотто / белые грибы / черный трюфель;
- мурманский лосось / черные лисички / соус из пармезана;
- равиоли с камчатским крабом / страчателла / шпинат.
Десертная карта ресторана удивляет разнообразием. Шеф-кондитер рекомендует — грушевый чизкейк / яблочная эспума и шоколадный мусс / арахисовое кремю / клубничное компоте.
Если вы хотите провести банкет или корпоратив, профессиональная команда ресторана с радостью подберет банкетное меню и поможет в организации праздника.
Ресторан NOK на набережной Обводного канала — современное гастрономическое пространство в духе Петербурга. Здесь можно приятно отдохнуть вдали от шума и суеты, насладиться уникальным вкусом авторских блюд и отметить важную дату с особым размахом.
Спецпредложения:
- По пт и сб с 21:00 в Hookah Hall NOK играет DJсет;
- На террасе NOK подается гриль меню каждую среду и четверг, с 16:00. Приходите попробовать бесподобные стейки от шефа Александра Данилова, среди которых денвер, тендерлоин, рибай. Блюда готовятся на ваших глазах, на открытой кухне террасы;
- Каждую пятницу в меню появляется блюдо, которое Александр Данилов готовит только в этот день. В сопровождение — особый коктейль, подобранный барменеджером специально для блюда вечера, с 18:00;
- В субботу с 13:00 в атриуме накрывают Candy Bar, раздолье для сладкоежек и прекрасный повод собраться всей семьей за чаем;
- В день рождения предоставляется скидка 15% на все меню.
Парковка – есть (Охраняемая, Бесплатная)
Завтрак - Завтраки в формате "шведский стол" ежедневно с 7:00 до 11:00 (1900 руб./чел.), Завтраки по меню A la carte ежедневно с 7:00 до 12:00
Залы и места - Оранжерейный зал — 48 мест, Малый зал — 24 места, Hookah hall — 24 места, Зал Sculptors — 24 места
Гардероб – Есть
Преимущества ресторана NOK на банкетных мероприятиях:
- NOK находится в самом стильном отеле Петербурга — The Gamma Hotel;
- 3 дизайнерских зала от 20 и до 50 человек с необходимыми условиями для проведения праздников;
- NOK организует приветственный фуршет в атриуме отеля;
- Разнообразное банкетное меню (можно выбрать из готовых вариантов или составить индивидуальное);
- Эксклюзивные блюда от шефповара;
- Десерты/торт от шефкондитера.
Галерея
